习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

“厉行节约”是我们党的立党之本、取胜之道、传家之宝。在中央“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”号召下，“光盘行动”成为了餐桌上的新风尚，“舌尖上的浪费”问题得到了有效遏制。然而，从餐饮浪费现象来看，一些领导干部、群众对“厉行节约”这一优良传统不以为然，甚至认为这都是过去的事。显然，餐饮浪费问题回潮，不是小事，应该放在更突出的位置来抓，我们要做好倡导引导的“上半篇文章”，也需要做好惩处约束落实的“下半篇文章”。

“舌尖上的浪费”是节约意识松懈的警钟。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”今天生活的富足来之不易，我们更不能忘记曾经食不果腹的那段艰苦岁月，不能忘记勤俭节约的传统美德、优良作风。餐饮浪费更是节约意识松懈的警钟，让我们看到了一些领导干部为了“面子”，只追求食物上的“丰盛”，而忽略了实际的饮食需要，这其实就是一种饮食上的陋习，对于这样的歪风绝不可涨，要始终保持对粮食的敬畏，才能够保住节约的“里子”。

“舌尖上的浪费”与崇俭抑奢的好作风背道而驰。在党的十九大报告中，习近平总书记指出：全党一定要保持艰苦奋斗、戒骄戒躁的作风，以时不我待、只争朝夕的精神，奋力走好新时代的长征路。勤俭节约并非是一个人、一个家庭的事，更是关乎国家发展的大事。“仓禀实而知礼节，衣食足而知荣辱”，粮食的富足不仅仅能够稳民心，更能够营造社会的好风气，提振精神，对于国家长远发展具有积极作用。

遏制“舌尖上的浪费”要画上法治底线。要守住粮食安全，就需要发挥“关键少数”的带动作用，领导干部要牢记法律红线不可逾越、法律底线不可触碰，带头遵守法律、执行法律，让更多的人能够在品尝舌尖美味的时候，也能够珍惜每一粒粮食，能够时刻保持进行，纠正不正确的消费习惯，改变错误的消费观念，才能够身先示范，为营造舌尖上的新风营造良好的氛围，把浪费现象遏制在摇篮里。

“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”我国仍是世界上最大的发展中国家，人口多、底子薄、发展不均衡的国情没有根本改变。站在新时代，依然需要干部群众不骄傲自满、大手大脚，不让厉行节约的好风气、好风尚成为“一阵风”，既要用好教育培训倡导勤俭节约，也需要加强监督检查，加大惩戒问责力度，更要完善公务接待、财务预算和审计，常抓不懈，从珍惜每一餐饭菜做起。（婧蓝）